08. Oxrullader med kokt potatis

Var noga med att skära köttet tunt, och med tunt menar jag tunt. Innanlår är inget jättemört kött men perfekt till denna rätt. Jag brukar banka lätt på varje skiva med knivskaftet innan jag rullar ihop dem. 

  • Oxrullader.pdf

Share